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凉拌海带好吃有秘诀,不要直接拌,教你1招,海带不腥

发布日期:2020-06-18 06:47   来源:未知   阅读:

凉拌海带好吃有秘诀,不要直接拌,教你1招,海带不腥气还格外鲜!

凉拌海带是一道营养又解馋的夏日小菜,炎热的夏季,在我们这里的烧烤摊、大排档经常可以看到它的身影,便宜又营养!夏季吃海带好处多多,可以利尿消肿、护发美容、补钙减肥、还能预防衰老。因为海带不含脂质成分,热量特别低,并且还有很好的润肠通便的作用,所以对于夏天想要减肉肉却又懒得运动的朋友来说,是一道极佳的健康减脂美食。

凉拌海带,看似做起来十分简单,加点盐和醋一搅拌就能上桌,其实还是有很多小技巧的,如果不注意,拌出的海带就会又硬又腥气、很难吃,下面我就分享一下凉拌海带的具体做法:

1.凉拌海带最好用鲜海带,如果没有也可以用干海带,不过要先蒸一下:将锅中添水,然后将干海带放入蒸锅中蒸15~20分钟左右。

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